Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Семинар - Ресторанные мастер-практики для Вашего отеля
Хотите быть в куре последних событий и идти в ногу со временем? Специально для Вас управляющая компания "HMS-Russia" продолжает сессию практических специализированных семинаров в формате деловой встречи для шеф-поваров, управляющих, руководителей службы F&B, владельцев действующих отелей и ресторанов в гостинично-туристических комплексах.
Как и другие крупные мероприятия, наши практические семинары проводятся в городе Москве. Происходить сие действо будет в отелях и ресторанах наших клиентов в период с 26 по 31 мая с 10 до 19 часов.
Как четко подметил один, весьма заслуженный французский ресторанный маэстро, много лет практикующий организацию питания и сервиса в отелях по всему миру: «в России нет ресторанов, в России есть концепции». Всего лишь несколько лет назад мы могли бы добавить, что в российских отелях нет ни первого, ни второго. Однако в последнее время ситуация начинает меняться в лучшую сторону. Возможно, из-за того, что сегодня стало появляться большое количество европейских и международных отельных операторов несущих высокие стандарты сервиса. Но мы считаем, что причиной стало появление в отельном бизнесе большого количества думающих, увлеченных и ищущих людей. И именно этим людям мы умеем быть полезными и актуальными.
На наших семинарах мы предлагаем для Вас следующие темы:
- «Принципы и практики построения меню в ресторане Вашего отеля»
- «Юридические аспекты сервисного бизнеса»
- «Мастер-практика», руководить которой будет маэстро Режис Трегуль.
Стоимость участия в семинаре компании "HMS-Russia" составляет всего 9800 рублей, а оплатить ее Вы сможете через любой банк. Хотелось бы обратить ваше внимание, что в эту цену включено так же четырех разовое питание и рабочая документация.
Как говорится: «не ошибается тот, кто ничего не делает», поэтому не бойтесь на наших семинарах «делать» и спрашивать. А еще лучше – присылайте свои вопросы к нам на почтовый ящик info@hms-russia.eu заранее, чтобы мы могли подобрать необходимые материалы для Вашего бизнеса.
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook