Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Арарат Парк Хаятт Москва приглашает отпраздновать пасху
МОСКВА, РОССИЯ, 29 марта 2012 года – 15-ого апреля в отеле Арарат Парк Хаятт Москва пройдет праздничный пасхальный бранч, где гости смогут разговеться по случаю окончания поста и отметить Пасху. Провести весенний день в кругу близких и друзей можно в уютной атмосфере ресторана «Парк», где будет играть живая музыка. Каждый стол будет украшать традиционный пасхальный кулич – подарок отеля всем пришедшим на бранч. На открытых кухнях повара приготовят тартар из лосося, суши или сашими, ризотто, а также блюда с такими деликатесами, как устрицы и икра. Оттенить вкус изысканного блюда поможет любой напиток на выбор, включая шампанское, вино или коньяк.
Маленькие гости смогут принять участие в традиционной пасхальной охоте за раскрашенными яйцами, а для самых смекалистых предусмотрен «вкусный» приз.
Стоимость праздничного бранча в ресторане «Парк» составит 3900 рублей для взрослых, включая неограниченное количество еды и премиальные алкогольные напитки, для детей от 6 до 12 лет – 1000 рублей. Самые маленькие гости, которым еще не исполнилось 6 лет, приглашаются бесплатно.
Праздничное меню
салаты и закуски
салат из телячьего языка, сыр, корнишоны, майонез
галантин из курицы с фисташками, маслинами, утиным прошутто и рисом
армянский салат из баклажанов
домашние соленья, артишоки, томаты в бальзамике
варенье из грецких орехов, груши в вине, виноград, сухофрукты аштарак
устричный бар
свежие устрицы/охлажденные креветки
домашний маринованный лосось/икра лосося/тар-тар из тунца
суп и горячие блюда
уха и расстегаи
лосось, запеченный с белыми грибами, картофелем и сливочным соусом
жареный сибас, раковый соус, коньяк
отбивные из баранины, розмариновый соус
зразы из говядины, сморчковый соус
запеченная осетрина, овощи, сметанный соус
Опубликовано: 30 марта 2012
Просмотров: 2461
Рубрики: Гостиницы России, Гостиничный бизнес, Гостиницы Москвы
Регионы: Москва
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
Внутренний туризм, как тренд сезона
Чего ждут иностранные туристы от Санкт‑Петербурга
Форсайт-сессия «Индустрия гостеприимства 2024»
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook