Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Тропическая миксология Даниэля Далла Пола в баре «City Space» c 25 по 29 июня 2012 г.
В конце июня гостей панорамного бара «Сити Спейс» на 34-м этаже «Swissotel Красные Холмы» ожидает встреча с основателем итальянского бара «Nu Lounge», а также удивительным миксологом, Даниэлем Далла Пола. Гастроли пройдут в рамках традиционных «недель ночных алхимиков».
Даниэль Далла Пола – знаменитый итальянский миксолог, владелец собственного бара в Болонье. Его страсть к приготовлению коктейлей не ограничивается только изобретением новых вкусов и управлением баром. Даниэль пишет книги, делясь собственными секретами в области миксологии с читателями. Его книга «Экзотические коктейли: как приготовить тропический напиток» полностью посвящена приготовлению тропических коктейлей. В послужном списке Даниэля есть и победа в конкурсе «42 Below’s Cocktail World Championship», которую он одержал вместе со своей командой в 2011 году в Квинстауне (Новая Зеландия). Приготовленный им коктейль «Elisir d’Amore» покорил судей, и они охарактеризовали напиток как «хорошо сбалансированный и удивительный». В баре «Сити Спейс» Даниэль представит свои авторские коктейли, один из которых – «Nu Mai-Tai» с ямайским ромом, темным ромом, сиропом из ванили, соком ананаса и маракуйи.
Стоимость коктейлей – от 800 рублей.
Гостям бара предоставляется бесплатная парковка.
Панорамный коктейльный бар «Сити Спейс» (City Space), один из 10 ведущих баров мира, расположен на 34-ом этаже Swissotel Красные Холмы Москва (на высоте 140 метров), откуда открывается захватывающая панорама Москвы.
Опубликовано: 19 июня 2012
Просмотров: 1276
Рубрики: Гостиничный бизнес, Гостиницы Москвы, Новости гостиниц, Гостиничные сети
Регионы: Москва
Отели: Swissotel Красные Холмы
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
Внутренний туризм, как тренд сезона
Чего ждут иностранные туристы от Санкт‑Петербурга
Форсайт-сессия «Индустрия гостеприимства 2024»
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook