Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Индустрия гостеприимства : новые горизонты
Международный научно-практический симпозиум «ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА: НОВЫЕ ГОРИЗОНТЫ» прошел 5-6 июня 2014 года в Санкт-Петербурге и Москве. В результате проведения симпозиума был выполнен обмен мнениями и опытом руководителей предприятий туриндустрии, органов законодательной и исполнительной власти, работников учебных заведений, общественных организаций сферы туризма Москвы, Санкт-Петербурга и других регионов по актуальным вопросам развития индустрии гостеприимства с целью принятия эффективных координационных и стратегических решений в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса, индустрии встреч, как в столицах России, так и в других регионах.
В работе симпозиума приняли участие ведущие туроператоры России, Москвы и Санкт-Петербурга (CoralTravel, Библио Глобус, Тез тур, Пегас Туристик, Натали Турс, Мир, Ника, SunmarTour, Экспресс Тур, НТК Интурист, Тройка Тревел, Лабиринт и др.), представители органов исполнительной власти России, Москвы и Санкт-Петербурга, ведущие представители индустрии средств размещения и питания города, руководители общественных туристских организаций (Российский союз туриндустрии, Северо-Западное региональное отделение РСТ, Ассоциация малых гостиниц, Национальная академия туризма), ведущие ученые и преподаватели туристских вузов двух столиц (МГУ, РГУТиС, МГИИТ им Ю.А. Сенкевича, БАТиП, СПБГУ, СПГЭУ, и др.). Участники симпозиума отметили большую работу, проведенную только за последний год Ростуризмом и Комитетами по развитию туризма Москвы и Санкт-Петербурга по решению задач внедрения инновационных технологий в сферу индустрии гостеприимства в обеих столицах.
Было высказано общее мнение о том, что основные усилия должны быть сосредоточены в направлении дальнейшего усиления взаимодействия профессиональных организаций в сфере туризма, образовательных и научных организаций с работодателями, их объединениями, общественными организациями, особенно по вопросам:
– обеспечения устойчивого развития индустрии гостеприимства, повышению её безопасности;
– внедрения информационных технологий во все сферы деятельности индустрии гостеприимства;
– создания кадастра туристских ресурсов регионов России;
– разработки профессиональных стандартов по туристским специальностям и профессиям и их синхронизации с ФГОС;
– повышения качества и конкурентоспособности турпродукта за счет внедрения инноваций;
– разработки рекомендаций по формированию инновационной политики для индустрии гостеприимства.
Участники симпозиума выразили уверенность в том, что данное мероприятие послужит хорошей основой для дальнейшей работы по повышению качества туристских услугв индустрии гостеприимства.
Опубликовано: 08 июня 2014
Просмотров: 3073
Рубрики: Туристический бизнес, Гостиничный бизнес
Регионы: Москва, Санкт-Петербург
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook