Форум, проходивший с 24 по 26 ноября, стал масштабным событием в отрасли, объединившим на одной площадке представителей федеральных и региональных властей, экспертов туриндустрии и участников рынка. Его организаторами выступили правительство Калужской области, туристско-информационный центр «Калужский край», Информационное агентство AK&M и культурно-образовательный туристический центр «ЭТНОМИР».

Одним из направлений гостиничного бизнеса является обеспечение туристов средствами размещения. При классификации гостиниц в разных странах используется более 30 различных систем. Самая распространенная классификация – это французская национальная система звезд. Гостиницы высших категорий представляют собой четырех- и пятизвездочные отели с просторными номерами, качественной мебелью, техникой и предлагают большой выбор услуг. В России также принята звездная классификация гостиниц, в которой предусмотрены определенные стандарты или требования, относящиеся к зданию, номерам, инфраструктуре, системе обеспечения, уровню комфорта, квалификации персонала.

 Гостиницы 3 звезды набирают свою популярность за счет грамотного соотношения цены и качества. Туристы, которые нацелены все время в своей поездки потратить на просмотр достопримечательностей, готовы выбрать гостиницу 3 звезды, не ожидая излишеств и роскоши. По данным Expedia Inc. (город Санкт-Петербург) в 2010 году номер/ночей в гостинцах 3 звезды было продано больше почти в 1.3 раза (20 068), чем номер/ночей в 4 звездах (14588). По данным 2011 года эти показатели будут неуклонно расти. Специально для своих читателей портал ProHotel.ru опубликовал стандарты гостиниц категории "Три звезды".

Ни для кого не секрет, что особое внимание в отелях сети Hilton уделяется сну. Сон – основа отдыха. Поэтому кровати отелей должны соответствовать определенным стандартам. Многие привыкли к тому, что на кровати присутствует лишь простыня, одеяло в пододеяльнике и одна-две подушки. Однако гостиницы Hilton предлагают целых два способа как можно застелить кровать. Портал ProHotel.ru предлагает Вам просмотреть стандарты Hilton Hotel Bedding.

Особое внимание губернатор уделила ремонту выставочного комплекса Ленэкспо, а так же асфальтированию и благоустройству прилегающих к нему территорий. «Нужно провести встречу с представителями отелей и Федеральной антимонопольной службы. Мы не можем допустить необоснованного взвинчивания цен на проживание в наших отелях во время проведения форума» - говорит Валентина Матвиенко.

В целом Алексей Чичканов сказал, что городу нужны мини отели и подведомственный ему комитет приложит все усилия для скорейшего заполнения пробелов в законодательстве. Также он отметил, что средства массовой информации устроили слишком большой ажиотаж вокруг происходящих проверок и призвал быть более сдержанными в оценках, так как это влияет на имидж города и влияет на его туристическую привлекательность.

«Замучили проверки и всякого рода наезды по коммерческим наводкам. Вообще надо, чтобы и наши правоохранительные органы и органы власти перестали «кошмарить» бизнес.» Дмитрий Анатольевич Медведев, президент Российской Федерации

Инструменты для анализа вашего дохода зачастую очень сильно зависят от конкретных технологий и процедур гостиницы. Так, в случае применения RMS (Revenue Manаgement System) анализировать данные будет намного проще, чем вручную собирая данные статистики за прошедшие годы. Особенно это будет нелегко в случае с крупным заведением: гостиничной сетью вроде Britаnnia или Intеrcontinental, либо большим бутик-отелем.

Последние несколько лет были для России довольно благоприятными в плане развития сферы гостеприимства и, в частности, гостиничного бизнеса, даже несмотря на кризис. Это выражается и в появлении отелей международных операторов, и в реконструкции многих старых гостиниц, открытии множества малых отелей и т.д. .

12 марта в Москве в выставочном комплексе «Крокус-Экспо» открылась традиционная выставка «Интурмаркет 2011», ориентированная главным образом на представителей сферы туризма и гостеприимства. Как всегда, масштабы данного мероприятия поражают – в этом году участие в нем приняли представители более 120 стран и регионов России. Что уж говорить о количестве гостей и посетителей!

Продвижение услуг гостиницы, а также бронирование номеров и сопутствующие услуги (например, авиабилеты) сегодня активно и успешно продвигаются многими компаниями в сети интернет.

Сегодня ведется активное подключение регионов к системам онлайн-бронирования гостиниц. Во время этого процесса, естественно, возникает ряд проблем. Первой из них оказалась низкая комиссия при бронировании гостиниц, которая составила 5% от стоимости номера. Для Европы комиссия составляет 12-15%, для городов России 15-20%. Туристические фирмы, скорее всего, не захотят работать за такой процент, ведь это для них не составляет практически никакой выгоды.

За три квартала в Москве открылись шесть отелей, а всего по итогам года в столице должно быть введено в строй 15 гостиниц. Об этом говорится в исследовании компании NAI Becar.

В третьем квартале текущего года открылся только один гостиничный объект - отель SK Royal на пересечении Дмитровского шоссе и МКАД номерным фондом 170 единиц.

В течение первого полугодия 2010 г. рынок гостиничной недвижимости Москвы пополнился 1 299 номерами в составе 4-х-звездочной Garden Ring Hotel, а также несколькими знаковыми проектами в сегменте отелей высшей категории - вторым отелем под брендом «Renaissance», гостиницей «Украина», а также первым в России отелем корейской сети Lotte.

Благодаря открытию двух крупных отелей только в апреле гостиничный фонд Москвы пополнился более чем на 800 номеров.

По данным аналитиков компании NAI Becar в I квартале 2010 г. на рынке гостиничной недвижимости наблюдался рост спроса, который явился следствием стабилизации туристических потоков, в основном, с деловыми целями.

Наметившееся в середине 2009 г. восстановление мировой экономики и финансовой сферы, согласно оценкам ведущих экономистов, получит продолжение и в 2010 г. Позитивные тенденции будут способствовать постепенному росту общего пассажиропотока в Москву.

В результате влияния международного финансово-экономического кризиса снижение пассажиропотоков в 2009 г. было характерно фактически для всех регионов мира, в том числе и для России.

По итогам I квартала 2009 г. гостиницы Москвы снизили цены на свои услуги в среднем на 40% в долларах США по сравнению с аналогичным периодом 2008 г. В Санкт-Петербурге сокращение произошло на 20%. Снижение цен на туристические услуги в европейских столицах в зависимости от специфики рынка имеет существенный разброс: в Амстердаме – на 50%, в Праге – на 20%, в Париже – на 13%.